Ist Ihnen bekannt, dass nach EU Verordnung 852 und DIN 10523 ein Schädlingsmonitoring bzw. Überwachung überall dort durchgeführt werden muss wo Lebensmittel gewerblich zubereitet werden?
Unreinheit hat zum Beispiel nichts mit einem Schädlingsbefall zu tun.
Schädlinge können auch mit Umverpackungen oder Ähnlichem in ihren Betrieb eingeschleppt werden.
Genau bei diesen Problemen sind wir für Sie da.